Университет Саррея, BSc (Hons), International Hospitality & Tourism Management

Год 1 (FHEQ Уровень 4)

• Developing Professionals
• Business Environment
• Understanding Service Delivery
• Business Impacts
• The Hospitality Business
• Financial Accounting
• Marketing Principles
• Business of Tourism

Год 2 (FHEQ Уровень 5)

• Applied Financial Management
• Professional Ethics
• Tourism Policy and Development
• Services Marketing
• Economics for Leisure and Tourism
• Marketing Communications
• Professional Development in Practice
• Managing Organisations and Human Resources
• Operations Analysis
• Technology, Media and Data
• Tourism Theory in Practice
• Current Issues in Hotel Development and Management
• Issues in International Events Management
• Business Law 

Стажировка (по выбору)

Многие студенты идут на годовую стажировку. Обычно она начинается в конце второго года и заканчивается к началу третьего. 

Уровень 3 (FHEQ Уровень 6)

• International Business Strategy
• Entrepreneurship in the Hospitality and Tourism Industry
• Hotel Revenue Management
• International Hospitality Operations Management
• Leadership
• Business Plan I
• Employment Law
• Hospitality Events Management
• Sustainable Operations
• Tourism and Hospitality Consultancy
• Hotel Investment
• Innovation and New Product Development
• Strategic Analysis of Hospitality Companies
• Applied Research in Tourism, Hospitality and Events
• Business Plan 2

• Абитуриенты из России, Украины, Казахстана и других стран СНГ: Аттестат о среднем (полном) образовании, эквивалентный британским экзаменам «A-Levels» Иностранные абитуриенты могут продолжить обучение в бакалавриате после успешного окончания программы подготовки для иностранцев «International Foundation»
• IELTS (academic): Общий балл не ниже 6,5, балл за каждую часть не ниже 6,0

Университет Саррея входит в число лучших британских вузов по качеству программ в сфере гостиничного бизнеса, организации мероприятий, туризма и транспорта. Вуз занимает первое место в Соединенном Королевстве в рейтингах «Guardian University Guide 2018» и «Complete University Guide 2018». Ряд программ университета также входит в десятку лучших по версии рейтинга «Good University Guide 2018».

Факультет управления гостиничным бизнесом и туризмом активно сотрудничает с партнерами со всего мира, что обеспечивает международную направленность программ. Где бы вы ни мечтали работать, от отелей до казино, от авиакомпаний до круизных кораблей, от туристических операторов до развития курортов, программа «Hospitality and Tourism Management» поможет вам построить карьеру в одной из самых увлекательных и стремительно развивающихся отраслей. Курс сочетает в себе бизнес и менеджмент с модулями по гостиничному бизнесу и туризму.

Почему стоит выбрать эту программу?

• Студенты изучают основные подходы и методики управления международным бизнесом.
• Программа сочетает теорию и практику, что дает обучающимся возможность на практике применить полученные знания во время работы с кейсами, бизнес-симуляций и посещения предприятий.
• Многие студенты выбирают возможность прохождения профессиональной практики, которая обычно проходит на каникулах между вторым и третьим курсом.
• Выпускники программы востребованы среди работодателей из различных сфер, не ограничиваясь отраслью гостиничного места и туризма.

Карьерные перспективы

Выпускники программы последних лет успешно работают, в том числе в следующих компаниях:

• Air Berlin
• Fairmont Group
• Four Seasons
• Hilton
• Thomas Cook